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大根の皮のごま油炒め	カロリー量	Kcal	所要時間
このレシピは2007年10月05日に掲載されました。

大根の皮の料理です。皮も使って一品増やしては？

材料 ４人分 大根の皮　　　　150ｇぐらい 桜えび　　　　　大さじ３ ごま油　　　　　小さじ２ 薄口しょうゆ　　大さじ1/2 塩　　　　　　　少々

作り方

①大根の皮は２cmくらいの幅に切る。 ②鍋にごま油を熱し、桜えびをこがさないようにパリッとなるまで炒め、大根の葉を加えて炒めあわせ、しょうゆと塩で味を整える。